অসাবধানতা বশত হাতে বা পায়ে তেল এর ছিটে এসে পড়ে পুড়ে গেছে, আপেল কেটে রেখেছেন তা কালো হয়ে গেছে, মরিচের ছিটে এসে চোখে পড়ে চোখ জ্বালা করছে-এই রকম কত ঝামেলার মধ্য দিয়ে একজন রাঁধুনিকে যেতে হয়। আজ আমি আপনাদের কিছু টিপস দেব যা আপনাকে রান্না ঘরে কিংবা গৃহস্থালীর নানান কাজে সহায়তা করবে।
১। পেঁয়াজ কাটছেন? মনে কোন দুঃখ নেই, তবুও চোখের পানি ঝরছে অঝোর ধারায়? একটু
থামুন! কান্নাকাটির দিন শেষ। পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে বেশ কিছুক্ষণ পানিতে
ভিজিয়ে রাখুন। তাহলে পেঁয়াজ কাটার সময় চোখ জ্বালা করবে না, আর ঘরও প্রতিদিন
ভাসবে না চোখের পানিতে।
.jpg)
.jpg)
